そのまま食べても美味しいモッツァレラチーズフライです！
おつまみにも最適です！
おつまみにも最適です！
材料
| モッツァレラ | 1～2個 |
| バジル | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 【バッター液】 | |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| (塩、油) | 入れてもOK |
動画
TECHNIQUE
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加熱・火入れのコツ
モッツァレラチーズフライの作り方
そのまま食べても美味しいモッツァレラチーズフライです！おつまみにも最適です！
