冬の定番オニオングラタンスープです。
材料がシンプルなだけに作り手によって味がかなり変わる料理の一つです。
至高のオニグラを堪能しましょう😊
材料がシンプルなだけに作り手によって味がかなり変わる料理の一つです。
至高のオニグラを堪能しましょう😊
材料
| 玉ねぎ | 2～3個 |
| コンソメ(コンソメキューブなど) | 1.5リットル |
| バゲット(焼いておく) | 適量 |
| チーズ(ミックスチーズなど) 今回はグラナパダーノを使用 |
適量 |
| ローリエ(あれば) | 適量 |
| タイム(飾り用、あれば) | 適量 |
| バター | 15g程度 |
| グラニュー糖 | 15g～程度 |
